Speisekarte 


KALTE SPEISEN / VESPER: 


Obazda (Camembert mit Butter, Zwiebeln) und Brot 4,50 €
 

Portion Zwiebel-Mettwurst mit Zwiebelringen  5,00 €
 

Stuttgarter Schinkenwurst (kalt oder warm) mit Brot 6,00 €
 

Käseteller mit feiner Rohmilchkäseauswahl, Ananas-Chutney
und Brot 10,50 €

 

Hausgemachter Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst 10,00 €
 

Hausgemachter Schweizer Wurstsalat mit Käse 10,00 €
 

Großer gemischter Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen 13,00 €
 

WARME SPEISEN:
 

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Leberspätzle 4,80 €
 

Hausgemachte, pikante Gulaschsuppe  7,50 €
 

Kalbsbratwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat 7,50 €
 

Schwäbische Kutteln in Lembergersößle mit Brot 7,00 €
 

Schwäbische Kutteln in Lembergersößle mit Bratkartoffeln 10,00 €
 

Saure Schweinsnierle mit Brot 8,50 €

 

Saure Schweinsnierle mit Bratkartoffeln 11,50 €
 

Schwäbischer Rahmsauerbraten mit Kräuterspätzle  12,50 €
 

Linsen mit handgeschabten Spätzle und Saitenwürstle 10,50 €
 

Kässpätzle, handgeschabt mit Röstzwiebeln und Salat 10,50 €
 

Zarte Schweinsbäckle mit handgeschabten Spätzle und Salat 14,00 €
 

Gebratenes Zanderfilet auf Rahmlinsen

mit gebratenen Blutwurstscheiben und Petersilienkartoffeln 17,00 €
 

Gaisburger Marsch - Gekochte Ochsenbrust, winterliches Gemüse, 
Kartoffeln und handgeschabte Spätzle in der Brühe

mit Zwiebelschmelze 12,50 €
 

Unsere hausgemachten Maultaschen 
- in der Brühe 10,50 €
- geschmelzt, mit Kartoffelsalat 12,50 €
- geröstet mit Ei und kleinem Salat 12,50 €

 

Zarter Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Süddeutschen Jungrind "dry-aged" 
- mit Brot 18,00 €
- mit hausgemachtem Maultäschle, handgeschabten Spätzle, 
  Fildersauerkraut oder Salat 24,50 €

 

SÜSSE SPEISE:
 

Rhabarber-Ofenschlupfer mit Rhabarberkompott

und Vanilleschaum 8,00 €

 

Anschrift

Weinhaus Stetter
Inhaber Andreas Scherle  Rosenstr. 32
70182 Stuttgart

Telefon: +49 711 / 24 01 63

E-Mail:

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