Andreas Scherles’ Empfehlungen “Die Spitzen Deutschlands”
An dieser Stelle empfehle ich Ihnen viele meiner Lieblingswinzer und deren Weine, die meiner Ansicht nach, zu den Besten der Deutschen Weinszene gehören.
Sie prägen durch naturnahen Ausbau auf meist sehr steinigen Böden mit unverwechselbarem Charakter die Deutsche Weinkultur.
Als Weinliebhaber muss man die Weine dieser Spitzenwinzer mindestens einmal verkostet haben, um zu sehen und zu schmecken, wie groß Deutsche Weine sein können.
Gerade in den letzten Jahren haben mich die kristallklaren Rieslinge von Thomas Haag begeistert:

Thomas & Ute Haag
Weingut Schloss Lieser, Mosel
Weingut-Schloss-Lieser-Thomas-Ute-Haag©by-Mekido
Das damals sanierungsbedürftige Weingut Schloss Lieser an der Mosel wurde in den 90er Jahren von Thomas Haag
und seiner Frau Ute gekauft.
Seit dem haben Sie das Weingut durch harte Aufbauarbeit in Weinbergen und Keller und dem hohen Anspruch an sich selbst an die Spitze Deutschlands geführt.
Das Ziel von Thomas Haag war immer, eigenständige Rieslinge von höchster Qualität zu erzeugen. Das gelingt ihm jedes Jahr aufs Neue auf beeindruckende Weise. Aber nicht nur in den guten, sondern insbesondere in den schwierigen Jahrgängen.
Alle renommierte Weinführer zeichnen das Weingut Schloss Lieser mit der höchsten Bewertung von 5 ★ ★ ★ ★ ★ aus.
Herausragend finden wir, dass Thomas Haag inzwischen nicht nur 8 GROSSE LAGEN bewirtschaftet. Sondern die jeweiligen Terroirs durch die naturnahe, schonende Verarbeitung und Spontangärung so prezise und differenzierbar herausarbeitet.
Seine, vom Schiefer-Boden geprägten Rieslinge, überzeugen mit Komplexität, Mineralität und immer einer animierenden Säurestruktur.
Insbesondere seine Weine der Jahrgänge 2017 und vor allem 2019 gehören für mich glasklar zu den Besten Weinen an der Mosel.

2015
Helden Riesling Auslese
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
29,00 € 38,67 €/Liter

2017
HELDEN Riesling GG trocken
GG
-
Vegan
trocken
Schloss Lieser
29,00 € 38,67 €/Liter

2017
Goldtröpfchen Riesling Spätlese
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
18,50 € 24,67 €/Liter

2017
Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
18,50 € 24,67 €/Liter

2017
SL Helden Riesling Spätlese trocken
-
Vegan
trocken
Schloss Lieser
17,00 € 22,67 €/Liter

2018
Helden Riesling Auslese Goldkapsel
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
41,00 € 54,67 €/Liter

2018
Helden Riesling Auslese Goldkapsel
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
24,00 € 64,00 €/Liter

2017
Niederberg Helden Riesling Spätlese -max 2 Fl./Kunde
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
19,00 € 25,33 €/Liter

2018
SL Riesling feinherb
-
Vegan
feinherb
Schloss Lieser
10,00 € 13,33 €/Liter

2018
Juffer Riesling feinherb
-
Vegan
feinherb
Schloss Lieser
17,50 € 23,33 €/Liter

2018
Goldtröpfchen Riesling Kabinett
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
13,90 € 18,53 €/Liter

2018
Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
18,50 € 24,67 €/Liter

2018
Goldtröpfchen Riesling Auslese
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
31,00 € 41,33 €/Liter

2018
Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
41,50 € 55,33 €/Liter

2018
Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
25,00 € 66,67 €/Liter

2018
HELDEN Riesling trocken GG
GG
-
Vegan
trocken
Schloss Lieser
30,00 € 40,00 €/Liter

2019
SL Riesling feinherb
-
Vegan
feinherb
Schloss Lieser
10,50 € 14,00 €/Liter

2019
Heldenstück Riesling trocken
-
Vegan
trocken
Schloss Lieser
17,00 € 22,67 €/Liter

2019
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
fruchtsüß
Schloss Lieser
15,00 € 20,00 €/Liter

2019
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
18,00 € 24,00 €/Liter

2019
Helden Riesling Spätlese
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
18,50 € 24,67 €/Liter

2017
Brauneberger Juffer Riesling Kabinett
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
15,00 € 20,00 €/Liter

2017
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
30,00 € 40,00 €/Liter

2017
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
22,00 € 29,33 €/Liter

2017
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
-
Vegan
lieblich
Schloss Lieser
15,00 € 20,00 €/Liter