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Scherles‘ Spitzen der deutschen Weinszene -Weingut Jakob Schneider

Andreas Scherles‘ Empfehlungen „Die Spitzen Deutschlands“

An dieser Stelle empfehle ich Ihnen viele meiner Lieblingswinzer und deren Weine, die meiner Ansicht nach, zu den Besten der Deutschen Weinszene gehören.

Sie prägen durch naturnahen Ausbau auf meist sehr steinigen Böden mit unverwechselbarem Charakter die Deutsche Weinkultur.

Als Weinliebhaber muss man die Weine dieser Spitzenwinzer mindestens einmal verkostet haben, um zu sehen und zu schmecken, wie groß Deutsche Weine sein können.

Gerade in den letzten Jahren haben mich die kristallklaren Rieslinge von Jakob Schneider begeistert:

Weingut
Jakob Schneider
Niederhausen, Nahe

Andreas Scherle, Laura & Jakob Schneider

Seit 1575 ist es die Heimat der Familie und des Weingutes Jakob Schneider, welches zu den traditionsreichsten Betrieben der Nahe zählt. 

„Die Familie … ist Fundament unseres Betriebes“. So werden hier seit dem Jahre 1901 nun schon in 3. Generation um Jakob Schneider hochwertige Weine aus Steillagen produziert. 

Bewirtschaftet werden 18 Hektar Rebfläche. Diese sind zu 85 Prozent mit Riesling bestockt- die große Leidenschaft der Familie. In den Weinbergen finden sich allein 52 Gesteinsformationen, vornehmlich vulkanischen Ursprungs, aber auch Schiefer und Flusssedimente liegen im Untergrund. 

Jakob Schneider Junior trägt die Verantwortung für den Ausbau der Weine im Keller und die Pflege der Weinberge. Er arbeitet auf Grundlage aktueller Erkenntnisse immer nah an den individuellen Herausforderungen des Jahrgangs um die Besonderheiten jeder Einzellage hervorzubringen. Jahr für Jahr entscheidet er mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl wann welche Arbeiten durchzuführen sind und sorgt dafür, dass die Weinberge optimal und nachhaltig gepflegt werden.

Insbesondere die Rieslinge des Jahrgangs 2021 gehören für mich zu den Besten in Deutschland. 

Alle renommierte Weinführer zeichnen das
Weingut Jakob Schneider mit Spitzenbewertungen aus

Seine, vom Vulkanischen Gestein sowie Schiefer-Boden geprägten Rieslinge, überzeugen mit Komplexität, Mineralität und immer einer animierenden Säurestruktur.

Wir führen die Weine von Jakob Schneider bereits seit über 10 Jahren in unserem Sortiment und die Qualitäten begeistern mich jedes Jahr aufs Neue.

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Weinpakete

Große Gewächse, gereifte Raritäten, Einstiegsweine-
In unseren Stetter-Weinpaketen alles günstiger probieren.

Mit unseren Weinpaketen können Sie ausgesuchte Weine aus den Spitzen-Weinregionen Deutschlands aber auch handverlesene Weine aus aller Welt kennenlernen.
Und das zum günstigen Paket-Preis, der unter der Summe der Einzelverkaufspreise pro Flasche liegt.

An dieser Stelle werden wir immer neue Weinpakete zu unterschiedlichen Themen schnüren.

Sie möchten eine Weinregion, eine Rebsorte oder einen Erzeuger näher kennenlernen ? – Wir haben das passende Probierpaket.

Vielleicht eine Vertikalverkostung eines „Großen Gewächses“ gemeinsam mit Ihren weinbegeisterten Freunden durchführen? Sehr gerne unterstützen wir Sie mit Weinpaketen, die drei oder mehr Top-Jahrgänge aus derselben Großen Lage enthalten.

Alternativ eine Horizontalverkostung von Großen Gewächses aus unterschiedlichen Großen Lagen mit demselben Jahrgang unterschiedlicher Winzer oder auch vom selben Weingut.

So oder so, die passenden Weinpakete finden Sie hier, im Weinshop Stetter.

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Riesling GG

VDP.GROSSE LAGE®

Besser geht es nicht wie Riesling GG! Die VDP.Adler. Trockene Weine aus diesen Lagen sind Deutschlands absolute Spitze. Die GGs – VDP.GROSSES GEWÄCHS®

VDP.GROSSE LAGE® ist die Auszeichnung für die hochwertigsten deutschen Weinberge. Hier reifen die besten Weine Deutschlands – sie beeindrucken durch ihre Eigenständigkeit und sind expressive Vertreter ihres Lagencharakters. Ein besonderes Reifepotenzial rundet die hohe Qualität dieser Weine ab.

VDP.GROSSE LAGE®-Weine sind mit regional eng festgelegten und zum jeweiligen Weinberg passenden Rebsorten bepflanzt. Die Lagen sind parzellengenau abgegrenzt. Trockene Weine aus diesen Weinbergen werden als VDP.GROSSES GEWÄCHS® bezeichnet. Diese „GGs“ bilden die Spitze der VDP-Qualitätspyramide.

Insbesondere die deutschen RIESLING GG aus den VDP.GROSSEN LAGEN® werden von zahlreichen internationalen Sommeliers und Weinkritikern zu den besten Rieslingen der Welt gezählt.

Auch wir sind dieser Meinung und haben unser Sortiment schon seit Jahren immer stärker mit Riesling GG s ausgeweitet. Diese Weine überzeugen mit einer Brillianz, Komplexität und Reifepotenzial wie es kaum andere Weissweine aus Deutschland können.

Hier ein kleiner Auszug unserer Auswahl an Riesling GGs im Webshop:

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Raritäten

An dieser Stelle werden wir regelmässig limitierte Raritäten aus unserer Schatzkammer anbieten.

Raritäten und perfekt gereifte Weine, die bei idealen Bedingungen in unserer Schatzkammer gelagert wurden und jetzt größte Trinkfreude versprechen. Aber weiterhin noch großes Reifepotenzial besitzen. Grosse Gewächse, streng limitierte Weine, die nicht mehr auf dem Markt erhältlich sind. Teilweise auch Großflaschen, die nur in kleinen Stückzahlen gefüllt wurden. Bleiben Sie gespannt.

Schon in unserem renommierten Weinhotel und Gourmetrestaurant Zur Weinsteige in Stuttgart haben wir immer schon darauf geachtet, Weine langsam und perfekt reifen zu lassen, um Sie zum idealen Zeitpunkt zum Genuss anbieten zu können. Diese Philosophie setze ich auch in unserem Weinhaus um.

Schauen Sie regelmässig vorbei, damit Sie keine der limitierten Raritäten verpassen.

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